نرم افزار حسابداری قنادی و شیرینی فروشی پاپیون چیست؟
پاپیون از خانواده نرم افزارهای پرنس است و برای قنادی ها، شیرینی فروشی ها و فروشگاه های خشکبار طراحی شده؛ تمرکز آن بر فروش سریع در صندوق، اتصال به ترازو و بارکدهای وزنی، و همچنین فرمول تولید و مدیریت موجودی مواد اولیه و محصول نهایی است.
نرم افزار حسابداری قنادی چیست؟
نرم افزار حسابداری قنادی سیستمی است که خرید مواد اولیه، تولید بر اساس فرمول، فروش وزنی و دانه ای، و گزارش مالی را یکپارچه می کند. در عمل یعنی شما در صندوق سریع فاکتور می زنید، موجودی مواد و محصول به روز می شود و می توانید سود هر کالا را واقع بینانه تر ببینید.
تفاوت قنادی با بسیاری از فروشگاه ها این است که فروش فقط یک بخش ماجراست؛ شما همزمان با تولید روزانه، تغییر قیمت مواد اولیه و پرت طبیعی در پخت و نگهداری مواجه هستید. پاپیون تلاش می کند این چرخه را ساده و قابل پیگیری کند.
اگر هدف شما چیست؟ سرعت صندوق + کنترل مواد اولیه + گزارش سود. این سه مورد معمولا بیشترین تاثیر را روی مدیریت قنادی و شیرینی فروشی دارند.
پاپیون برای چه کسب و کارهایی مناسب است؟
اگر شما کالاهای وزنی دارید (مثل شیرینی، آجیل و خشکبار) یا بخشی از محصولات را خودتان تولید می کنید، پاپیون انتخاب کاربردی تری است. این نرم افزار برای واحدهایی مناسب است که در ساعات شلوغ نیاز به صدور فاکتور سریع دارند و همزمان می خواهند موجودی و هزینه تولید را کنترل کنند.
- قنادی و شیرینی فروشی (تر و خشک، کیک و دسر)
- خشکبار و آجیل فروشی (فروش فله و بسته بندی)
- کارگاه تولیدی کوچک کنار فروشگاه
- فروشگاه های ترکیبی: هم بسته بندی، هم فله
روال کار روزانه در قنادی با پاپیون
برای اینکه برنامه فروشگاهی قنادی واقعا کار راه انداز باشد، باید کار روزانه را کوتاه کند، نه اینکه فرم اضافه بسازد. تجربه رایج در پیاده سازی پاپیون این است:
- تعریف کالاها و گروه بندی: مواد اولیه، محصولات تولیدی، محصولات خریداری شده، اقلام وزنی و دانه ای
- تنظیم ترازو و الگوی بارکد وزنی یا اتصال مستقیم ترازو به سیستم
- تعریف فرمول تولید برای محصولات اصلی و ثبت تولید روزانه یا هفتگی
- فروش سریع در صندوق با بارکدخوان و ثبت وزن یا تعداد بدون تایپ طولانی
- بررسی حداقل موجودی و گزارش مواد مصرفی برای برنامه ریزی خرید
- گزارش فروش و گردش صندوق برای کنترل پایان شیفت
نکته: اگر فروش شما مناسبت محور است، بهتر است قبل از شروع پیک، کالاهای پرفروش را با کلیدهای میانبر یا بارکد آماده کنید تا صف صندوق کوتاه تر شود.
اتصال به ترازو و بارکدهای وزنی
در قنادی و خشکبار، سرعت و دقت فروش وزنی حیاتی است. پاپیون امکان استفاده از بارکدهای وزنی و اتصال به ترازو را فراهم می کند تا وزن بدون ورود دستی به فاکتور منتقل شود. در توضیحات قابلیت ترازو، دو روش مطرح شده است: چاپ بارکد وزنی توسط ترازوی چاپگر دار و تحلیل بارکد در نرم افزار، یا اتصال ترازو با کابل به رایانه و انتقال وزن به سیستم.
- افزایش سرعت صندوق در فروش شیرینی و خشکبار
- کاهش خطای وزن و قیمت و در نتیجه کاهش اختلاف صندوق
- امکان لیبل گذاری روی بسته بندی با ترازوهای چاپگر دار
نتیجه عملی این قابلیت این است که صندوق دار به جای تایپ وزن، فقط بارکد را اسکن می کند یا وزن را دریافت می کند و فاکتور سریع تر بسته می شود. این موضوع مخصوصا در فروش های شلوغ، تاثیر مستقیم روی رضایت مشتری دارد.
چاپ بارکد و شلف لیبل برای ویترین و بسته بندی
در فهرست امکانات پاپیون، بخش چاپ بارکد کالا و شلف لیبل برای آماده کردن برچسب های قیمت و بارکد در نظر گرفته شده است. این کار باعث می شود مشتری قیمت را شفاف تر ببیند و در صندوق، انتخاب کالا با بارکدخوان سریع تر انجام شود.
- چاپ بارکد کالاهای بدون بارکد برای الصاق روی بسته بندی
- چاپ شلف لیبل برای ویترین یا قفسه ها
- سازگاری با پرینترهای چاپ لیبل و چاپگرهای رایج
فرمول تولید، بهای تمام شده و مدیریت پرت
در قنادی، سود واقعی بیشتر از هر چیز به کنترل مواد اولیه وابسته است. با قابلیت تولید محصول می توانید برای هر محصول، فرمول تولید تعریف کنید. طبق توضیح این قابلیت، هنگام ثبت تولید، مواد اولیه از انبار مبدا خارج و محصول به انبار مقصد وارد می شود و همزمان هزینه های تولید برای محاسبه بهای تمام شده لحاظ می گردد.
با این رویکرد می توانید مصرف مواد اولیه را بهتر رصد کنید، نقطه سفارش را دقیق تر تعیین کنید و اختلاف بین مصرف استاندارد و مصرف واقعی را راحت تر تشخیص دهید. همچنین امکان تغییر مقادیر با ضریب تبدیل، برای تولیدهای با حجم متفاوت کاربردی است.
- محاسبه قیمت تمام شده کالاهای تولید شده و تحلیل سود
- تعیین شخص تولید کننده و شماره تولید برای پیگیری
- کمک به مدیریت پرت و ضایعات با ثبت دقیق تولید و فروش
صندوق فروش سریع و کنترل موجودی
صندوق پاپیون با رابط ساده و کلیدهای پرکاربرد، ثبت اقلام وزنی و دانه ای را سریع می کند. همزمان با فروش و تولید، موجودی به روز می شود تا تصمیم های خرید، بر اساس موجودی واقعی باشد. اگر چند انبار دارید، در لیست امکانات، قابلیت عملیات انبار برای انتقال موجودی بین انبارها معرفی شده است.
- ثبت سریع فروش با بارکدخوان و کالاهای پرتکرار
- گزارش موجودی و گزارش وضعیت انبار برای کنترل دقیق تر
- گزارش کاردکس برای بررسی ریز گردش کالا و انبارگردانی
به درد چه کسی می خورد؟ اگر در پایان روز اختلاف موجودی یا اختلاف صندوق دارید، دقیق کردن مسیر فروش وزنی و ثبت تولید، معمولا اولین قدم برای کاهش خطاست.
پیش فاکتور، سفارش کالا و برگشت از فروش
در فهرست امکانات پاپیون، گروه پیش فاکتور و سفارشات معرفی شده است. این گروه شامل پیش فاکتور، تبدیل پیش فاکتور به فاکتور و امکان ثبت سفارش کالا است؛ برای سفارش های مراسم و مشتریان سازمانی، این مسیر کمک می کند بدون دوباره کاری، فاکتور نهایی را صادر کنید.
همچنین گروه برگشت از فروش و برگشت از خرید برای زمانی است که کالا مرجوع می شود یا کالای خریداری شده باید به تامین کننده برگشت داده شود تا موجودی و حساب ها درست اصلاح گردد.
حسابداری، طرف حساب ها و دریافت و پرداخت
در کنار فروش، معمولا با حساب مشتریان، تامین کننده ها، صندوق و بانک درگیر هستید. پاپیون با گزارش های مالی مثل گردش صندوق، بدهکار و بستانکار و دفتر تفصیلی اشخاص کمک می کند مانده هر طرف حساب و ریز تراکنش ها شفاف باشد.
- گزارش بدهکاران و بستانکاران برای پیگیری مطالبات و بدهی ها
- دفتر تفصیلی اشخاص برای مشاهده ریز خرید و فروش هر شخص
- ثبت و مدیریت دسته چک برای نظم دادن به چک ها و برگ های مصرف شده
- گزارش ترازنامه برای مشاهده تصویر کلی دارایی، بدهی و سرمایه
در فهرست امکانات اشاره شده که دفاتر اسناد حسابداری مثل دفتر روزنامه و دفتر کل می توانند به صورت ویژگی قابل فعال سازی ارائه شوند.
فروش ویژه، اشانتیون و کالاهای چند بارکد
اگر یک کالا چند بارکد دارد، قابلیت تعریف چندین بارکد برای کالا کمک می کند با اسکن هر بارکد، همان کالا ثبت شود. همچنین در صورت فعال سازی قابلیت اشانتیون، می توانید برای فروش های ویژه، کالای هدیه را با قیمت صفر به فاکتور اضافه کنید.
گزارش های کاربردی برای تصمیم گیری
مدیریت قنادی با حدس و تجربه جلو می رود، اما گزارش خوب باعث می شود تصمیم ها دقیق تر شوند. در پاپیون می توانید گزارش هایی مثل پرفروش و کم فروش، مواد مصرفی و نقطه سفارش، سود و زیان و گردش صندوق را ببینید. در فهرست امکانات همچنین به گزارش های زمانی کالا (ماهیانه و فصلی) و گزارش دفتر تفصیلی اشخاص اشاره شده است.
- پرفروش ها و کم فروش ها (برای برنامه ریزی تولید و ویترین)
- مواد مصرفی و نقطه سفارش (برای خرید هوشمندانه)
- سود و زیان و بهای تمام شده (برای کنترل حاشیه سود)
- گردش صندوق و وضعیت دریافت و پرداخت
- کاردکس کالا و موجودی انبار (برای انبارگردانی)
کنترل دسترسی، شیفت کاری و نظارت مدیریت
اگر چند صندوق دار دارید، کنترل زمان ورود و نظم شیفت مهم است. در لیست امکانات، قابلیت شیفت کاری معرفی شده که روزها و ساعت های مجاز دسترسی کاربران را مشخص می کند و در صورت ورود در زمان غیرمجاز، دسترسی کاربر محدود می شود.
در صورت استفاده از نمایشگر سمت مشتری، قابلیت نمایشگر دوم می تواند اقلام فاکتور در حال صدور را به مشتری نشان دهد. همچنین قابلیت داشبورد مدیریتی اندروید و iOS برای مشاهده گزارش های مالی روی گوشی مطرح شده است؛ طبق توضیح این بخش، برای استفاده از داشبورد لازم است IP Static تهیه شود و Port Forwarding روی مودم تنظیم گردد.
چرا محصولات پژواک از رقبا بهتر هستند؟
چون با خرید نرم افزار از ما، کل بسته نرم افزار به صورت Local روی کامپیوتر خود شما نصب می شود و تمام اطلاعات مهم و یا سری شما در اختیار شماست، و نه روی یک سرور عمومی. به همین دلیل، نه سرعت نرم افزار شما به کیفیت اینترنت وابسته است و نه با قطع شدن اینترنت، کسب و کار شما مختل خواهد شد.
در نرم افزار های گروه پژواک، حتی امور نیازمند اینترنت، مثل ارسال فاکتور ها به سامانه مودیان، به صورت صف ارسال در پس زمینه انجام می شود، به طوری که با قطع شدن اینترنت، شما به کار خود ادامه می دهید، و خود نرم افزار پس از وصل شدن مجدد اینترنت، همه امور انجام نشده در این مدت را به ترتیب انجام خواهد داد.
- استفاده بدون اینترنت برای امور روزمره
- مالکیت نرم افزار نزد شما
- پشتیبانی و آپدیت با هزینه تمدید سالانه اختیاری (۲۰٪)
- داده های مهم شما فقط روی سیستم های خود شما
- نیازمند اینترنت پایدار
- پرداخت دوره ای ثابت
- مالکیت نرم افزار نزد ارائه دهنده
- معمولا سقف پلنی برای حجم یا تعداد اسناد
در پلن های اشتراکی، معمولاً هزینه در نگاه اول کمتر به نظر می رسد، اما مجموع پرداختی در بلند مدت بسیار بالاتر خواهد بود. در پژواک شما یک بار خرید می کنید و در صورت نیاز، هر سال با ۲۰٪ فعال سازی مجدد، آپدیت و پشتیبانی می گیرید. در صورت عدم تمدید نیز برنامه کاملاً قابل استفاده است.
آموزش رایگان
پشتیبانی دوره رایگان
سؤالات متداول
بله. ثبت فروش به صورت وزنی و دانه ای پشتیبانی می شود و صدور فاکتور از صندوق با بارکدخوان سرعت می گیرد.
قیمت مواد اولیه ما مدام تغییر می کنه و این موضوع روی سود کیک ها اثر داره. با به روزرسانی قیمت خرید، گزارش قیمت تمام شده هم تغییر می کنه و بهتر می فهمیم قیمت فروش فعلی هنوز منطقی هست یا نه.